Description
Le Fabriquant
Hario est une entreprise japonais de verre résistant à la chaleur, créée en 1921 à Tôkyô, et qui signifie littéralement “Roi du Verre”. Depuis sa création, Hario a lancé des produits en verre au borosilicate, qui ont acquis une grande réputation pour avoir remporté plusieurs Good Design Awards.
Ils ont par la suite développé nombres de produits liés à la confection du café, notamment la cafetière syphon ou encore l’iconique V60.
Le Produit
La cafetière V60 étant en forme de cône, un filtre adapté à été designé.
Un filtre en papier, avec un maillage similaire au traditionnel filtre n°4, de forme conique a donc été imaginé pour s’adapter au porte filtre. Le résultat en tasse permet de laisser passer une partie de la matière et les huiles du café, apportant une corpulence et un bon développement aromatique. [cf image – source : coffee ad astra]
Vendus par boîte de 100 filtres lavés, ces filtres peuvent être utilisés sur des porte-filtre V60 2 tasses, ou encore sur une trinity ou bien une chemex 6 tasses.
